Lebensmittelsicherheit
BVL veröffentlicht Bericht zu lebensmittelbedingten Krankheitsausbrüchen in Deutschland im Jahr 2018
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit hat den aktuellen Bericht zu lebensmittelbedingten Krankheitsausbrüchen in Deutschland im Jahr 2018 veröffentlicht. Demnach wurden im vergangenen Jahr insgesamt 416 lebensmittelbedingte Krankheitsausbrüche an das RKI bzw. an das BVL gemeldet. Mindestens 2.476 Erkrankungen, 324 Hospitalisierungen und 11 Todesfälle standen mit den Ausbrüchen in Zusammenhang. Wie in den Jahren zuvor waren die häufigsten Verursacher von Krankheitsausbrüchen Campylobacter spp. und Salmonellen.
Den vollständigen Bericht finden Sie hier.
Quelle: BVL
