8. Neue Angebotsform erobert den Handel
Der Bonner „Truhentests“ ermöglichte, dass 1956 erstmals TK-Produkte gekauft werden konnten.
Ein Meilenstein in der Geschichte der tiefgekühlten Lebensmittel war der „Köln-Bonner-Truhentest" im Jahr 1956. In der Rhein-Region wurden 400 Truhen aufgestellt, in denen mutige Lebensmittelhändler ihren Kunden erstmals tiefgekühlte Waren anbieten konnten – mit durchschlagendem Erfolg.
Durch die längere Lagerungsmöglichkeit konnten Lebensmittelhändler ihr Sortiment erweitern. Sie boten zukünftig ähnliche Waren an und traten dadurch in ein stärkeres Konkurrenzverhältnis zueinander. So begann der Kampf um die Gunst der Kunden. Dies war gleichzeitig auch die Geburtsstunde der beliebten Sonderangebote.
